ノルウェーのオスロにある世界的に有名なコーヒーショップFuglen(フグレン)の海外初進出となる2号店。Fuglenはノルウェー語で鳥という意味だそうです。
おすすめはエアロプレスと言われる抽出方法で淹れたコーヒーなのですが、この日は暑かったのでアイスエスプレッソを。浅煎りの豆を使っているので、フルーティという単語がぴったりな味がします。コーヒーは苦いものと思っている人は驚くかもしれません。
内装はノルウェーの家具を使ったもので非常におしゃれ。オープンエアの席もあるので、天気のいい日に渋谷から代々木公園へ向かって散歩をするときの休憩所として使ってみてはどうでしょう。
Fuglen Tokyo 店舗情報
営業時間:
カフェ
月-金: 07:30-19:00
土: 10:00-19:00
日: 10:00-18:00
バー
水-木: 07:30-01:00
金-土: 19:00-03:00
定休日:なし
住所:東京都渋谷区富ケ谷1-16-11 1F