「ご近所のスターバックス」がコンセプトであるスタバの新業態。他のスタバと違って店員さんがみんな私服で、お酒も飲める所が特徴です。
コーヒーの値段は、普通のスタバのショートサイズと比較してだいたい100円程度高めですが、値段に見合った味のコーヒーが飲めます。カフェラテも写真の通りラテアートが施され、スタバだけど、スタバじゃないところがおもしろい。パンやスイーツの種類も豊富です。
スタッフの話を聞いたところ、この業態は世界でも日本しかないそうで、他の国のスターバックスで働く人が視察に訪れることもあるそうです。ひょっとしたらいつも行ってるスタバの店員さんがこっそり来ているかもしれません。
客層は住宅街にあることと、価格設定が高めなこともあり大人な人が多いので落ち着いた雰囲気。コーヒー一杯だけなら500円もかからないので、下北沢に遊びにきた時の休憩場所として候補に入れてみてはいかがでしょうか。